小米锅巴

小米锅巴的做法步骤

1.先把小米加水用高压锅蒸熟。

2.做熟的小米用勺子碾碎。

3.加入五香粉和食盐拌均。

4.加入玉米淀粉增加粘度。

5.擀成薄片切成菱形块放入油锅中炸黄就好了。

6.成品鲜香酥脆。